РЕСТОРАН
СРЕДИ ЛЬДОВ
СТАНЦИЯ ЙЕТИ

Уникальный гастро-проект базируется
на западном побережье Малого Моря, бухта Радости.
Акватория парк-отеля Баяр.
ЗАБРОНИРОВАТЬ
телеграмм
вотсап

Уникальный гастро-проект базируется
на западном побережье Малого Моря, бухта Радости.
Акватория парк-отеля Баяр.


РЕСТОРАН
СРЕДИ ЛЬДОВ
СТАНЦИЯ ЙЕТИ

Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с вами!
Или вы можете позвонить нам сами:
+7 (993) 198 83 17

О нас

Станьте гостями космического
ресторана на Байкале!

Посетите ледяной трактир и насладитесь легендарным сибирским гостеприимством! Дегустация горячих блюд согреет душу и вернёт в детство, а тактильные скульптуры изо льда подарят насыщенные эмоции и ощущения пребывания на инопланетной станции.

Прозрачные сферы гармонично дополняют хрустальное пространство озера. После захода солнца сферы подсвечиваются, усиливая эффект пребывания в невесомости.

Если заглянуть

внутрь

Легко ощутить вполне земное гостеприимство. С размахом и широкой душой, как это умеют в Сибири.

  • Ледяной бар
    Работает каждый день, для всех желающих. Бармен предложит горячий глинтвейн и настойки с сибирским характером.
  • Купол-жаровня
    Согревающая сфера с живым огнём в центре бара. Ещё одна отсылка к прошлому кочевых народов и древний символ объединения.
  • купол-ресторан
    Сердце комплекса. Попробуйте гастрономические изыски байкальской кухни с обзором на 360 градусов.
  • Каток с подсветкой
    Интерактивная территория с ледяными объектами.

КУЛЬТУРА сИБИРСКОЙ ГАСТРОНОМИИ

Кулинария, как искусство – негласное правило ресторана среди льдов. Меню раскрывает истинную природу сибирских вкусов и соединяет с духом края.

Мы сделали акценты на натуральные продукты Сибири: фермерское мясо, местная рыба, домашние сыры.

Вкусовые сочетания переплетаются с блюдами кочевых народов Малого Моря, которые согревали в суровые зимы на протяжении многих веков.

Посуда для сервировки – ещё одна продуманная деталь, завершающая лаконичную картину вкусовых впечатлений.

(Меню и прайс ориентировочное, уточнять у менеджера)

МЕНЮ

СЕТ 1
Вегетарианский

  • арктический салат с хрустящими баклажанами, свежими томатами и киноа
  • веганский суп на овощном бульоне в азиатском стиле
  • булгур с жареным тофу и соусом тандури
  • десерт таёжный с брусникой, мёдом и кедровыми орешками
  • морс, чай/глинтвейн на травах и ягодах «Дыхание тайги»

СЕТ 3
Рыбный

  • салат «индигирка» с сигом малой соли
  • царская уха из байкальской рыбы с расстегаем
  • сиг с томлёной полбой и кедровой кашей
  • пирог с таёжными ягодами
  • морс, чай/глинтвейн на травах и ягодах «Дыхание тайги»



СЕТ 2
Мясной

  • салат «таёжный» с томлёной говядиной и грибами
  • наваристый бульон из оленины с овощами и мини-пирожками
  • строганов из алтайского марала картофельного мусса и грибной эспумы
  • десерт муссовый с кедровыми орешками и таёжными ягодами
  • морс, чай/глинтвейн на травах и ягодах «Дыхание тайги»

СЕТ 4
Детский

  • оливье с курочкой
  • куриный суп с домашней лапшой и картофельным пирожком
  • куриная котлетка с запечённым картофелем
  • кексик, морс, чай

Вы можете сохранить МЕНЮ на своё устройство. Получите доступ к файлам одним нажатием СКАЧАТЬ

прайс

«Поздороваться с Йети»
1200 р / чел
500 р / дети до 14 лет

  • приветственный напиток и закуска
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами
ЗАБРОНИРОВАТЬ

«В гости к Йети»
4300 р / чел
2800 р / дети до 10 лет

Бронь стола и выбор блюд - за сутки
  • приветственный напиток и закуска
  • сет: суп, салат, горячее, десерт (заказ минимум за сутки)
  • чай/глинтвейн
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами
  • подарок от Йети

ЗАБРОНИРОВАТЬ

«Сфера для двоих»
Романтический ужин при свечах в куполе-жаровне

1 час – 12000 р
2 часа – 16000 р
3 часа – 22000 р

  • приветственный напиток и закуска
  • фруктовая тарелка + шампанское
  • сет: салат, суп, горячее, десерт (заказ минимум за сутки)
  • чай, глинтвейн
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами
  • подарок от Йети
ЗАБРОНИРОВАТЬ



«Ледяная жара»
Аренда купола-жаровни с питанием
Группа до 8 человек – 32000 р / 2 часа

  • приветственный напиток и закуска
  • сет: суп, салат, горячее, десерт (заказ минимум за сутки)
  • чай, глинтвейн
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами, подарок от Йети
ЗАБРОНИРОВАТЬ

«Во власти льдов»
Аренда ресторана, вместимость – 16 человек

Группа до 10 человек – 40000 р / 2 часа
За каждого человека, начиная с 11-го – доплата 3800 р
Детям с 3-х до 10-ти лет - 2800 р

  • приветственный напиток и закуска
  • сет: суп, салат, горячее, десерт (заказ минимум за сутки)
  • чай, глинтвейн
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами, подарок от Йети
ЗАБРОНИРОВАТЬ

АРЕНДА КУПОЛОВ (без питания)
Аренда жаровни (до 8 человек) – 12000 р / час
Аренда ресторана (до 16 человек) – 20000 р / час

  • приветственный напиток и закуска
  • посещение космического ресторана с ледовыми арт-объектами, подарок от Йети
ЗАБРОНИРОВАТЬ

*По вопросам индивидуального бронирования куполов под ваше мероприятие обращайтесь к менеджеру за специальным предложением
*На все тарифы детям до трёх лет бесплатно

Вы можете сохранить ПРАЙС на своё устройство. Получите доступ к файлам одним нажатием СКАЧАТЬ

Заявка на бронирование

Заполните форму заявки - обещаем, что отреагируем быстро и подберем
для вас лучший отдых на Байкале!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Не стесняйтесь писать, звонить и приезжать к нам. Мы очень любим общаться с нашими клиентами.
Бухта радости-3. Часы работы: с 12.00 до 20.00
Телефон: +79931988317
Email: stationyeti.job@yandex.ru

Instagram*
наши контакты
Телефон: +79931988317
Почта: stationyeti.job@yandex.ru
Бухта радости 3. Часы работы: с 12.00 до 20.00

Instagram*

создатели проекта

Если вы заинтересованы в том, чтобы стать партнером или спонсором, пожалуйста, свяжитесь с нами по почте info@fanatbaikala.ru

*Instagram — продукт компании Meta, организации, признанной экстремистской и запрещенной в Российской Федерации.

Политика конфиденциальности